Mostrando entradas con la etiqueta planta medicinal. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta planta medicinal. Mostrar todas las entradas

sábado, 28 de octubre de 2023

Calluna vulgaris, brezina, brezo

La Calluna vulgaris, más conocida como brecina o brezo, es una planta perenne perteneciente a la familia de las Ericaceae y es originaria de Europa y norte de África.

El brezo, en sus especies más comunes, crece en forma de pequeño arbusto de unos 20-30 cm. Produce unos finos tallos marrones de los que brotas las hojas y hacia finales de verano y principios de otoños, decenas de pequeñas flores acampanadas de color lila, normalmente. Es muy utilizada como planta ornamental.

La calluna o brezo crece en suelos secos y ácidos por lo que requiere de pocos riegos y abonos.

El brezo ha sido utilizado como planta medicinal desde la antigüedad y se le atribuyen propiedades antiséptica y diuréticas. También es una de las flores de Bach.

calluna vulgaris

brecina

planta brezo

flor de brezo


miércoles, 21 de septiembre de 2022

Portulaca oleracea, verdolaga

La Portulaca oleracea, más conocida como verdulaga, es una planta suculenta anual originaria de Asia y Oriente Medio perteneciente a la familia de las Portulacaceae. 

La verdulaga crece de manera rastrera gracias a unos largos tallos carnosos y de color rojizo que se distribuyen de forma radial a partir del tallo principal, buscando el sol y terreno en el que enraizar. De estos tallos brotan las hojas, de forma ovalada y carnosas que son muy valoradas por sus nutrientes y propiedades medicinales.

La verdulaga florece entre mayo y el final del verano, dando unas pequeñas flores amarillas que se abren durante las primeras horas de sol intenso del día.

semillas de verdolaga

La verdolaga se puede cultivar a partir de semillas aunque muchas veces aparece de forma espontánea en nuestras macetas y jardines por ser una planta muy vivaz que crece en bordes de zonas de cultivo, lindes de caminos o incluso en zonas urbanas. De hecho, la portulaca oleracea está considerada una planta invasiva en algunas regiones.

Por otro lado, desde muy antiguo se ha considerado a la verdolaga como una planta comestible y se ha cultivado como verdura a lo largo de todo el mundo. La verdolaga, considerada como un superalimento, es rica en vitaminas, minerales y aminoácidos y omega 3. También se ha tratado a la verdolaga en la antigüedad como planta medicinal.

cultivo de verdolaga en maceta

En cultivo de verdolaga en maceta es muy sencillo ya que es una planta con pocas exigencias en cuanto a la tipología del suelo siempre y cuando tenga un drenaje que no deje encharcadas las raíces y las temperatura no sean excesivamente bajas.

tallos de verdolaga

Los tallos de la verdolaga son finos y flexibles y también son comestibles.

Portulaca oleracea

flores de la verdolaga

Las pequeñas flores amarillas de la verdolaga.

verdura Portulaca oleracea


domingo, 5 de junio de 2022

Foeniculum vulgare, hinojo

El Foeniculum vulgare, más conocido como hinojo de Florencia o solo hinojo, es una planta herbácea  perenne perteneciente al género Foeniculum y originaria de la zona del Mediterráneo.

La planta puede llegar a medir más de metro y medio fácilmente y crece de manera silvestre en riveras, márgenes de caminos y prados de sitios con climas suaves y poco húmedos.  Sin embargo, por su valor como planta alimenticia, medicinal y cosmética, el Foeniculum vulgare o hinojo lleva cultivándose desde tiempos inmemoriales.

De su tallo destacamos la parte más cercana al suelo, en donde aparece una especie de bulbo que sería la parte que una vez cortada y extraídas las raíces y el resto de tallo y hojas encontramos a la venta en las tiendas de verduras para su consumo crudo o cocinado.

La inflorescencia, que empieza a mediados de mayo, es una llamativa umbela de pequeñas flores amarillas que hacen destacar tanto a los hinojos entre los matorrales y otras plantas de su entorno natural.

Dos o tres meses después aparecen las semillas, que también tienen aplicaciones culinarias sobre todo como especies en pescados o carnes.

Como planta medicinal, al hinojo se le atribuyen propiedades diuréticas y también carminativas.

En la industria cosmética se utilizan del hinojo sus polifenoles y aromas naturales.

planton de hinijo

Este es un plantón de hinojo, la manera más rápida de cultivar esta planta.

brote de hinojo

En seguida parecen los primeros brotes con los nuevos tallos y sus verdes hojas.

hojas de hinojo

Como podemos ver, las hojas del hinojo son muy finas.

hinojo de florencia

Esta es la parte que podemos ver en las tiendas de verduras para consumir hervida y que suele recibir el nombre de hinojo de Florencia o hinojo dulce.

hinojo dulce

Una vez que el Foeniculum vulgare ya ha desarrollado el tallo carnoso ya tiene vía libre para crecer a lo alto todo lo que pueda.

Foeniculum vulgare o planta de hinojo

Como es habitual, a mayor sea la maceta más podrá crecer.

flor de hinojo

Las flores del hinojo.

florecillas del hinojo

umbela





lunes, 31 de enero de 2022

Aloe maculata

Y aquí traemos hoy otra especie de aloe : el aloe maculata. Al igual que el resto de sus hermanas, es una planta suculenta originaria de Sudáfrica y pertenece a la familia de las Asphodelaceae.

aloe maculata

Como es característico de los aloes, el aloe maculata crece en forma de roseta, con hojas carnosas en forma triangular con afiladas espinas en los bordes.

aloe saponaria

El aloe maculata tiene unas manchas de color verde claro por toda la superficie de las hojas.

pita real

Al igual que otros tipos de aloe, el aloe maculata es usado en algunos lugares como planta medicinal.

sabila cebra


miércoles, 4 de agosto de 2021

Tanacetum vulgare, tanaceto

El Tanacetum vulgare, también conocido como tanaceto o hierba lombriguera, es una planta arbustiva perenne perteneciente a la familia de las Asteraceae. Aunque su origen no está claro, hay constancia registrada de su existencia en Europa Central ya en la Edad Media.
Se compone de un tallo principal que puede llegar a medir más de un metro de alto. De la parte media-alta de los tallos brotan las hojas, alternas y lobuladas, de hasta unos 15-20 cm. de largo y con una forma que recuerdan a las hojas de los helechos. 
Sus flores, pequeñas y amarillas que crecen en tupidos grupos, le dan un aspecto muy llamativo.
El Tanacetum vulgare está considerada una planta tóxica e invasora en muchos lugares, aunque también tiene un antiguo historial como planta medicinal y culinaria.

hierba lombriguera

tanaceto

hoja de tanacetum

En esta foto podemos apreciar en detalle las hojas bipinnadas del tanaceto.

flores del Tanacetum vulgare

La floración se produce en verano.

flores del tanaceto

Los racimos cuentan con decenas de pequeñas flores amarillas que tienen un olor que recuerda al del  alcanfor.

menta de Aragón


lunes, 1 de mayo de 2017

Carduus acanthoides, cardo

El carduus acanthoides o cardo común es una planta de la familia de las asteraceae o compuestas (como las lechugas, endívias o achicorias). Es originaria de Europa aunque actualmente se la puede encontrar por todo el mundo, normalmente considerada como maleza.
El cardo es una planta bienal que crece en forma de roseta que puede llegar a medir más de un metro de altura. Tanto el tallo como las hojas presentan espinas que protegen a la planta de los animales herbívoros de sus hábitats naturales. En los extremos de las ramas se produce una inflorescencia racimosa también protegida por unas espinas más finas y suaves.
El cardo es una planta comestible, en concreto la parte comestible es la penca o nervadura media de la hoja y los tallos tiernos.
A nivel nutricuonal, el cardo está considerado una hortaliza muy similar a la alcachofa. Tiene altos contenidos en hierro y calcio mientras que presenta bajos niveles calóricos por lo que puede ser un buen complemento en dietas adelgazantes.
El cardo es una hierba muy rica en cinarina, lo que la combierte en un complemento ideal para el cuidado de hígado y vesícula. También puede ayudar a controlar los niveles de colesterol de manera natural.

Carduus acanthoides, cardo comun
Vista cenital de una planta de cardo en la que podemos apreciar la roseta basal de la que surgen las hojas.

pencas
Además de las espinas, las hojas también tienen una vellosidad blanca muy característica.

Las espinas suelen ser de un color amarillento.

flor de cardo
Unos capullos de flor de cardo poco antes de abrirse.

Un cardo abriendo sus rosados pétalos.

flor nacional de Escocia
La flor de cardo es la flor nacional de Escocia.

lunes, 23 de enero de 2017

Passiflora edulis, maracuyá

La Passiflora Edulis, más conocida como maracuyá, pasionaria o planta de la fruta de la pasión, es una planta trepadora de la familia de las Passifloraceae originaria de las zonas tropicales sur y centroamericanas. Crece en forma de enredadera con lianas que pueden llegar a medir más de diez metros. Produce una espectacular flor, normalmente blanca, a la que los primeros conquistadores españoles que la vieron dieron el nombre de flor de la pasión por elementos que les recordaban a la pasión de Cristo. Pero el principal motivo de cultivo de la passiflora edulis es su fruto, el propiamente llamado maracuyá, granadilla o  fruta de la pasión. Se trata de una fruta de un tamaño algo menor al de una naranja y con una piel exterior de color y textura bastante diferente según la especie de la planta de maracuyá del cual proceda . Esta fruta, que se ha de comer siempre madura para evitar los tóxicos del fruto inmaduro, tiene muchas propiedades alimenticias. Es una buena fuente de vitamina A, buena para la visión, la piel y la salud cardiovasular. Además, contiene vitaminas C y E, lo que le confiere propiedades anioxidantes. También las hojas y flores de la passiflora edulis tienen propiedades medicinales; principalmente se utiliza como sedante, antiespasmódica y digestiva, aunque esta contraindicada en bebes, niños y mujeres embarazadas o lactantes.
La passiflora edulis se reproduce fácilmente por semilla, aunque también es común la reproducción por esqueje. Es preferible tenerla en un lugar en sol o semisol con temperaturas suaves y sobretodo protegerla de las heladas en invierno.

Passiflora edulis

Passiflora edulis o flores de la pasion


La planta del maracuyá presenta heterofilia foliar, lo que hace que en una misma planta podamos ver hojas de distinta morfología.


flor de la fruta de la pasión

Detalle de la espectacular flor de la passiflora edulis.

fruto maracuya

Y este es su fruto, el maracuyá, rico en vitaminas A y C y antioxidantes y que suele utilizarse en la elaboración de exóticos combinados.

maracuyá o fruta de la pasión

Por dentro, la fruta de la pasión tiene más pepitas que pulpa y un sabor un poco amargo.

viernes, 29 de julio de 2016

Hypericum perforatum, hierba de San Juan

El Hypericum perforatum, más conocido como hipérico o hierba de San Juan, es una planta perenne  perteneciente a la familia de las Hypericaceae. El nombre común del Hypericum perforatum (hierba de San Juan) procede del día tradicional de su cosecha tras la floración, el día de San Juan (24 de junio).
El hipérico es nativo de Europa, si bien se ha extendido por todo el mundo e incluso en algunos lugares incluso esta considerada una planta invasora. El hipérico es una planta de entre 30-40 cm de alto que crece fácilmente en casi cualquier tipo de terrenos, dada la gran capacidad de adaptación de esta planta.
Los tallos pueden llegar a ser bastante largos, y de ellos brotan las hojas, pequeñas y opuestas, con unas pequeñas motas que contienen sus aceites esenciales. Sus distintivas flores son amarillas con pequeños puntos y lineas negras.
La hierba de San Juan esta considerada una hierba medicinal con supuestas propiedades antidepresivas y  antiinflamatorias entre otras. También tiene posibles efectos secundarios e incluso peligro de envenenamiento por lo que es recomendable consultar a un médico antes de consumirla.


semillas de hierba de san juan
Así son las pequeñas semillas de la hierba de San Juan.

Hypericum perforatum
En pocos días aparecerán las primeras plántulas.

planta de san juan
En estos primeros días tendremos que procurar que no le dé un sol excesivo y que no le falte agua.

hipericón

planta medicinal hiperico

Los tallos pueden llegar a hacerse bastante largos y colgar de la maceta.


aceites esenciales de las hojas
Aquí podemos ver los puntos amarillos de las hojas que hacen que parezca que la hoja está perforada, dándole el nombre "perforatum" al Hypericum perforatum.


Flores de hipérico en distintas fases de desarrollo.


cultivo en maceta de hierba de san juan
Una pequeña maceta nos puede dar una gran cantidad de flores.