El Capsicum annuum cv.
italiano, más conocido como pimiento italiano o pimiento dulce italiano, es una planta herbácea perenne de la familia de las
Solanaceae . Es originaria de la zona del actual México y centroamérica.
Es una planta que necesita del calor para fructificar, por lo que si lo plantamos a mediados de la primavera y la trasplantamos (en caso necesario) a finales de ésta, para junio-julio tendremos ya una buena producción de pimientos. A medida que surjan y adquieran un buen tamaño,los debemos recolectar para que la planta siga dándonos nuevos pimientos.
Podemos cultivar nuestros pimientos italianos a partir de semillas ...
o a partir de plantones que encontraremos fácilmente en nuestra tienda de plantas o garden ...
o ya la planta definitiva.
Una vez hayamos trasplantado nuestra planta de pimientos a su maceta definitiva crecerá rápidamente.
La planta del pimiento da una pequeña flor blanca.
Durante todo el verano podremos ir recolectando una suculenta cosecha de pimientos.
